Le feste e sagre autunnali che non vedremo in Garfagnana nel 2020

I profumi del vin brulé, delle mondine, della polenta e le altre prelibatezze della stagione autunnale non invaderanno le vie dei borghi

Nulla di irreparabile secondo noi, perché tutto il buono che la Garfagnana ha da offrire in questo periodo potete trovarlo, come sempre, nei ristoranti dell’intero territorio. Quelle domeniche all’aria aperta tra i lastritcati dei paesi sparsi per i cucuzzoli, però, ci mancano già. Secondo noi il fatto che le varie feste autunnali non vadano in scena non è un buon motivo per non tornare a visitare questi luoghi, anzi, è sicuramente il momento migliore per goderseli nella pace e nel silenzio che sanno offrire.

Festa della castagna a Cascio

In questo articolo vogliamo ricordare i vari appuntamenti che proprio dal prossimo weekend sarebbero entrati nel vivo, a cominciare dalla castagnata di Cascio, di solito apripista per la serie di eventi. L’associazione, la stessa che organizza la sagra delle Crisciolette, avrebbe proposto, come nel resto dei casi, un percorso degustativo attorno all’abitato. Mondine, necci, frittelle di farina di castagne, polenta di Formentone 8 file e di neccio, bombonecci, biroldo, soppressata, pane di farina di castagne con noci e tanto altro sarebbero stati i protagonisti di una giornata all’insegna dei sapori tipici della zona.

Festa del vino a Riana

Altro appuntamento in crescita a livello di gradimento e partecipazione degli ultimi anni. La festa del vino che sarebbe andata in scena nel paese di Riana è organizzata su un percorso gastronomico che consente di visitare tutto il paese dall’antipasto fino al dolce. Qui (ma non solo) si trova l’infarinata, altra specialità tipica della Garfagnana, oltre al vin brulé ovviamente, e il pomeriggio l’intrattenimento è offerto dalla corsa delle botti, dove tutti possono partecipare e provare a vincere spingendo la botte su per i terrazzamenti che accolgono i filari del vino che si fa qui.

Castagnata a Lupinaia

Già che siamo  da queste parti parliamo anche dell’altra festa relativa al comune di Fosciandora, la castagnata di Lupinaia. Si tratta di uno dei borghi più suggestivi dell’intera valle e vista la posizione è possibile godere di uno scorcio sulle Apuane molto suggestivo, soprattutto se al tramonto il cielo decide di scaldarsi.

Fiera di ottobre a Castiglione

Di sicuro una delle più attese e anche delle più grandi, visto che può approfittare dell’estensione del borgo stesso. Questa sarebbe stata la 14^ edizione e oltre alla consueta passeggiata gastronimica la fiera di ottobre avrebbe dato spazio anche alla fiera del bestiame, alla mostra micologica e alla rassegna del tartufo scorzone, del fungo e della castagna.

Sapori d’Autunno a Pieve Fosciana

A cinque minuti da Castelnuovo di Garfagnana un altro evento che avremmo visto in questo periodo è la festa dedicata ai sapori dell’autunno di Pieve Fosciana. Si tratta di un paese il cui centro storico riserva angoli e scorci rustici appartenenti alla tradizione locale, gli stessi che si possono vivere in estate durante la festa del Formentone 8 file. L’evento ha più le sembianze di una sagra, visto che di norma c’è un menù servito al tavolo. Il pomeriggio, poi, non sarebbero mancate mondine, necci e frittelle.

 

Festa della Castagna a Careggine

La terrazza sulle Apuane per eccellenza è uno tra gli altri borghi che avrebbero allietato i weekend autunnali. Careggine, infatti, è uno dei punti migliori per godersi la natura incontaminata di questa parte di territorio e i sapori che la tradizione ha da offrire. Attrazione principale della manifestazione è la Fiera d’Autunno e oltre alla degustazione di mondine necci ecc dalle 12:00 sarebbe stato possibile sedersi al tavolo per assaporare i piatti tipici.

Castelnuovo città della Castagna

Nome con una certa assonanza, vero, ma anche il capoluogo ha la sua “non” festa. La Castagnata che andrebbe in scena a Castelnuovo di Garfagnana durante il secondo weekend di dicembre si svolge nella piazza Umberto I e nel centro storico, dove si può scegliere tra mondine, necci, frittelle bomboloni e altro ancora. Ad accompagnare l’evento ci sarebbe stato anche un mercatino con prodotti tipici e non solo.

Castagnata in riva al lago

L’Associazione Lago Sì avrebbe organizzato durante l’ultima domenica del mese l’8^ edizione della castagnata in riva al lago di Pontecosi. Il programma avrebbe previsto un pranzo a base di polenta di neccio e ossi, maccheroni di castagne fatti in casa e piatto freddo tipico garfagnino. Nel corso della giornata, poi, ci sarebbe stata la possibilità di assaggiare necci con ricotta, frittelle di neccio, bombonecci, manafregoli, castagnaccio, mondine, vin brulé e cioccolata calda.

 

Polenta nella tradizione

Per gli appasionati del genere ci sarebbe stato l’appuntamento con il gruppo folclorico “La Muffrina” di Camporgiano, con l’evento la Polenta nella Tradizione. Dalle 12,30 della domenica il centro storico di Camporgiano si sarebbe animato con un aperitivo seguito da un percorso gastronomico con polenta in varie ricette. Nel pomeriggio non sarebbero mancate attrattive come la competizione tra pasticceri, il Taton con i suoi racconti garfagnini e il tiro alla forma.

Altre feste

Sarrebbero stati molti altri ancora gli appuntamenti che ci avrebbero tenuto compagnia in questa fase dell’anno e alcuni che vogliamo citare sono: la festa della castagna di Trassilico, altro piccolo borgo che vale la pena visitare, quella a Bolognana, Metello, Roccalberti e  anche Corfino, punto da cui si può partire per innumerevoli escursioni alla volta del parco dell’Orecchiella.